Joa
Admin
 
Age : 60
Inscrit le : 19 Fév 2006
Messages : 9475
Localisation : Martigues
|  Sujet: Primeurs aux baies roses*  Lun 12 Mai - 7:42 | |
| (pour 4)
300 g de chaque légume (carottes, pointes d'asperges, jeunes fèves)
25 cl de crème fraîche
Baies roses
Sel
Jus de citron
Poivre de Cayenne
1 pamplemousse
Tu fais cuire à la vapeur les légumes coupés en bâtonnets.
Par ailleurs, tu fais cuire 5 mn la crème fraîche avec les baies roses.
Tu sales.
Tu ajoutes du jus de citron, du poivre de Cayenne, des dés de chair de pamplemousse.
Tu arroses les légumes cuits de cette sauce.
_________________
Bisous
La seule chose nécessaire au développement des forces du mal est l'inaction des gens de bien. |
|
Accueil
Portail
Calendrier
Galerie
FAQ
S’enregistrer
Connexion
