Chez Nous

Tu entres, ici dans un havre de paix ...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Les fleurs de courgette

Aller en bas 
AuteurMessage
Joa
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 13100
Age : 70
Localisation : Martigues
Réputation : 0
Date d'inscription : 19/02/2006

MessageSujet: Les fleurs de courgette   Sam 14 Juin - 9:17

C'est quand les courgettes sont à peine formées que l'on récolte leurs fleurs, de forme allongée et d'un splendide jaune vif. Elles sont aussi belles que savoureuses.

Délicates, les fleurs de courgette se conservent mal : elles doivent donc être utilisées le jour de leur cueillette ou de leur achat. Juste avant de les cuisiner, nettoie-les délicatement avec un linge humide puis supprime le pistil et le pédoncule.

Idée gourmande

Coupe quelques belles fleurs de courgette en fines lanières, puis ajoute-les tout simplement à une omelette : c'est rapide, original et... délicieux !

_________________

La seule chose nécessaire au développement des forces du mal est l'inaction des gens de bien.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://site.voila.fr/chezjoa
 
Les fleurs de courgette
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mousse de courgette
» cake courgette pour Weef'!
» Gaufres à la courgette
» Les Fleurs de Bach : un coup de pouce pour vos émotions
» Infusion de fleurs d'Hibiscus

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez Nous :: Cuisine :: Zoom saveur-
Sauter vers: