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 Coings au four*

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Joa
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MessageSujet: Coings au four*   Sam 5 Déc - 22:04

(pour 4)

4 coings
250 g de hachis de veau
50 g de pain rassis
Lait
Sel, poivre
Origan

Tu enlèves le duvet des coings, coupes la partie supérieure et les vides sans abîmer le fond en élargissant la cavité.
Tu emplis les fruits du hachis de veau revenu à la poêle, mélangé au pain ramolli au lait, sel, poivre, et origan.
Tu mets à cuire à four moyen 35 mn dans un plat huilé.


_________________

La seule chose nécessaire au développement des forces du mal est l'inaction des gens de bien.
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Coings au four*
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