Chez Nous

Tu entres, ici dans un havre de paix ...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Oeufs mousseux au chocolat et à la noix de coco*

Aller en bas 
AuteurMessage
Joa
Admin
Admin
Joa

Nombre de messages : 13100
Age : 71
Localisation : Martigues
Réputation : 0
Date d'inscription : 19/02/2006

MessageSujet: Oeufs mousseux au chocolat et à la noix de coco*   Mer 24 Mar - 11:09


Préparation et cuisson : 30 mn (pour 4)

250 g de chocolat amer
300 g de crème double
400 g de mascarpone
2 cuil. à soupe de noisettes hachées finement
4 cuil. à soupe de noix de coco râpées

Tu coupes le chocolat en petits morceaux et le fais fondre au bain-marie.
Tu ajoutes la crème double et le mascarpone et mets ce mélange pendant une nuit au réfrigérateur.

Le lendemain tu formes des œufs à l'aide de 2 cuil. à soupe.
Tu roules ces œufs dans les noisettes et ensuite dans les noix de coco et les mets dans des coquetiers.

Tu mets le reste dans une poche à douille et disposes un chapeau sur les œufs en chocolat.


_________________

La seule chose nécessaire au développement des forces du mal est l'inaction des gens de bien.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://site.voila.fr/chezjoa
 
Oeufs mousseux au chocolat et à la noix de coco*
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Fondant au chocolat noir et noix de coco râpée
» Plum-cake à le noix de coco
» Petits palets à la noix de coco de cricri
» brioche a la noix de coco fraiche
» Glace au yaourt et noix de coco.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez Nous :: Cuisine :: Repas de fêtes :: Desserts-
Sauter vers: