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 Pan con tomate (Tapas)*

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Joa
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MessageSujet: Pan con tomate (Tapas)*   Mer 16 Mai - 8:16

Recette toute simple, façon tapas, pour apéro entre amis !

Préparation : 15 mn (pour 6)

1 baguette parisienne coupée en tranches
2 tomates
2 gousses d'ail
Huile d'olive

Tu passes les tranches de pain au gril-pain et les laisses refroidir.
Tu pèles les tomates et les mixes. Tu y ajoutes l'ail pressé, du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive.
Tu tartines les tranches de pain avec cette "sauce".
Tu peux aussi ajouter un peu de jambon Serrano par dessus.
Il faut servir rapidement pour que le pain de se ramolisse pas trop !


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