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 Hérissons de la mer en coque*

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Joa
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MessageSujet: Hérissons de la mer en coque*   Jeu 28 Juin - 16:09

4 oeufs
6 oursins
Poivre, sel

Tu fais cuire 3 mn les oeufs à la coque.
Tu coupes la calotte que tu conserves, et tu prélèves les jaunes que tu réserves dans un bol.
Tu enlèves les blancs d'oeufs à la petite cuillère.
Tu prélèves le corail des oursins et le répartis dans les coquilles vides, tu ajoutes le jaune d'oeuf.
Tu poivres, sales et sers.


_________________

La seule chose nécessaire au développement des forces du mal est l'inaction des gens de bien.
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Hérissons de la mer en coque*
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